Butternut et courge farcie : toutes nos recettes

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de chou kale ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Le butternut farci aux champignons façon vol au vent, voici ma version saine et gourmande du vol au vent aux champignons.

Une belle courge butternut gourmande farcie aux lardons et au chèvre

Quand on mange de beaux plats comme celui-ci, on ne regrette absolument pas la viande, c’était un pur délice qui a séduit toute la petite tablée. J’ai fait quelques modifications, je n’ai pas mis de champignons et l’ai servi avec une sauce que j’aime beaucoup: un beurre rouge. Si vous aimez le beurre blanc, c’est presque la même chose, on remplace juste le vin blanc par du vin rouge.

Cette recette de butternut farcie vegan aux PST est parfaite pour l’automne.
En plus d’être protéinée, cette farce imite à s'y méprendre la farce à l’ancienne de grand-mère !
Quelque chose me dit que même les adeptes de viande pourrait bien préférer cette version à la farce classique.

Une jolie recette végétarienne

Fêtons Thanksgiving avec un délicieux rôti de courge butternut farci aux champignons, petits légumes et riz. Une recette aromatique très comfort food.

C’est bien de saison, facile à faire, léger pour un soir et économique.